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Café & Dining Dindi

岡山市北区表町1-11-1
営業時間 15:00 〜 24:00
(23:00オーダーストップ)
定休日 火曜日

TEL.086-224-1124

シュラスコ登場!

さてさて!皆さま!!

今日はいよいよ、お待ちかね!

DINDIの新メニュー、「シュラスコ」のご紹介です!!

 

まずはビジュアルから。

※お食事前の方、過激なダイエット中の方は閲覧注意です。

 

ドン!!

シュラスコ画像3

 

肉!!

 

シュラスコ画像2

 

にくっ!

 

シュラスコ画像1

 

投稿している自分がお腹すいてきました。

 

この

 

かたまりのお肉をかたまりのまま串に刺して焼いて、テーブルで切り分ける

 

というバーベキュースタイルのお肉料理、それが「シュラスコ」。

 

シュラスコはブラジルを始め、南米で食べられているお肉料理です。

 

赤身の牛肉を中心に、鶏、豚、ソーセージなどを専用のグリラーでじっくり、こんがりと焼き上げます。

味付けは基本、塩のみ。

余分な脂を落としながら焼かれたお肉は、ジューシー&ヘルシー。

肉のうまみを存分に楽しめます。

 

シュラスコは多くの場合「シュラスカリア」というバイキング&お肉食べ放題のスタイルで供されることが多いようです。

初めてシュラスコを食べたとき、その美味しさに心打たれ、

「いつか岡山でも気軽にシュラスコを!」という思いから

今回の改装にたどりつきました。

 

ご存じの通り、小さなお店ですのでバイキング、というわけにはいきませんが、

できる限り、気軽に、楽しく、ゆったりとシュラスコを楽しんでいただけるように、誠心誠意努力して参ります!!

ぜひ「シュラスコ」を体験にいらしてくださいね!

 

もちろん、シュラスコ以外のDINDI定番メニューも健在です(^^)。

 

リニューアルオープンまであとわずかです。

 

どうぞお楽しみに!